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营养师观点

儿童及青少年需要补充蛋白质吗?

    婴幼儿时期如果缺乏蛋白质,就会发生头发枯黄无光泽、稀疏易脆,皮肤溃疡,脚腿浮肿,表情淡漠?#32570;?#29616;。当蛋白质缺乏加重?#20445;?#20250;出现四肢?#20184;蹋?#22836;脸胖大,变成畸形的“大头娃娃?#20445;?#30452;至危及生命。
    儿童青少年时期,新陈代谢旺盛,骨骼的发育、肌肉的增强、学习效率的提高、体育锻炼等,?#22841;?#35201;大?#24247;?strong>蛋白质。
    儿童青少年对于蛋白质的需要量更高于成年人,因而人们又将蛋白质称为“儿童的生命之花”。
    爱?#26377;?#20999;的爸爸妈妈们大多都很想问一个问题-宝宝是否需要特别补充蛋白质?
    孩子是否需要补充要看其饮食结构如?#21361;?#36824;有就是其体质情况。但蛋白质对儿童的?#20040;?#19997;毫不亚于母乳这一点?#24378;?#23450;的,儿童补充蛋白质更是需要在母亲腹中就开?#32908;?#22312;幼儿期直到青少年是儿童生长发育重要?#38181;危?#35201;补充蛋白质非常的有助他们的发育。儿童处于迅速生长?#38181;危?#23588;其是四岁之前大脑的发育也正处于关键时期,代谢旺盛,因此所需热量与营养素相对比成人高。由于生长发育期的儿童不但需要活动的能量,细胞组织更新的营养素物质,还需要供给身体生长发育的营养素。可是幼儿园、学校或是家里很难供应营养丰富的食物,儿童又没有养成良好的进食习惯,从而导致蛋白质摄入量较低。所以儿童和青少年适当补充优质蛋白质是有必要的。
    当然,在宝宝营养充足、活泼健康的状况下,爸爸妈妈不应一味的给宝宝吃含高蛋白的食物、营养品,因为宝宝的胃肠道?#33433;?#23273;,消化器官没有完全成熟,消化能力是有限的。所以,如果蛋白质的摄取过?#24247;?#35805;,容易有副作用,如蛋白质中的胺基酸代谢?#20445;?#20250;增加含氮废物的形成,加重宝宝肾脏排泄的负担等。
    小贴士:推荐1款适合儿童的蛋白质粉 
    ?#33713;?#20493;健儿童蛋白质粉600g

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